古町糀製造所『古町糀飴(糀)』
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美は甘酒から
松屋製菓の『御神酒飴(おみきあめ)』の紹介です。
『御神酒飴(おみきあめ)』は、伊勢参りのお土産として作られた甘酒飴です。
甘酒飴は伊勢神宮の神様におそなえするお酒の酒粕入りです。
伊勢神宮は江戸時代からお伊勢参りという言葉があるくらい有名な観光地だったそうです。
飴は大容量の『箱入り』と『袋入り』の2つのサイズがあります。
箱入りと袋入りは内容量が異なり、箱入りは180g、袋入りは105gです。
三重県にある、沖縄黒飴をはじめとする飴製品の製造・販売を行う。
大容量の箱タイプの御神酒飴の中身です。
透明な袋に一粒一粒白い個別包装に包まれている甘酒飴がたくさん入っています。
体感として袋の甘酒より箱のほうが2倍近くあるように感じました。
個別包装を開けると一粒の乳白色の甘酒飴が入っています。
一般的な飴と違い、さわってみると少し柔らくキャラメルぐらいの硬さです。
一粒食べると、酒粕の優しい香りと風味が口の中に広がります。口の中で溶けるとじんわり優しい甘さを感じる甘酒飴です。
キャラメルくらいの硬さが、口の中に入るとより柔らかくなりとても食べやすいです。
商品名 | 松屋製菓『御神酒飴』 |
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名称 | キャンディ |
販売者 | 松屋製菓 株式会社 |
原材料名 | 水飴、砂糖、酒粕、植物油脂、加糖練乳、コンスターチ/乳化剤(大豆由来)、酸化でん粉、香料 |
内容量 | ◆箱売り 180g (個別包装込み) ◆袋売り 105g(個別包装込み) |
カロリー | (100g当たり) 398kcal |
栄養成分 | (100g当たり) たんぱく質・・・0.5g 脂質 ・・・5.8g 炭水化物 ・・・86.0g ナトリウム・・・0.01mg |