江崎グリコ『ポッキー東京あまざけ』
amazake-love
美は甘酒から
不二家の『甘酒シュークリーム』の紹介です。
『甘酒シュークリーム』は、甘酒を使った甘酒のお菓子です。
不二家の洋菓子店で、2018年12月28日(金)から期間限定で発売。
同時期に発売された甘酒ケーキもあります。
『甘酒ケーキ』について詳しく知りたい人はこちらをご覧ください
菓子・食品・アイスクリームなどの製造卸売を行う。
甘酒シュークリームは年末年始のお正月のケーキとして不二家で販売。
お正月のケーキなので、お正月に良く飲む甘酒とお正月に食べるお餅にかけるきな粉が使われています。
シュー生地は硬めで、その生地を割った中に白いクリームが入っていてきな粉がふりかけられています。
甘酒シュークリームの大きさは、横が約7cm、高さが約8cmです。
甘酒シュークリームを半分に切りました。
クリームは二層になっていて白いクリームと淡い黄色のクリームです。
白いクリーム | 甘酒入りシャンテリークリーム |
---|---|
淡い黄色のクリーム | 甘酒入りの軽いタプのカスタードクリーム |
一口食べると、サクッという心地よい食感の生地、ほのかに甘酒の香りとクリームの優しい甘さが口の中に広がる甘酒シュークリームです。
甘酒の風味は、『甘酒入り』と言われないとわからないくらいほのかです。
記載なし。
アレルギー情報は、公式ページにあったので記載しました。
商品名 | 不二家『甘酒シュークリーム』 |
---|---|
販売者 | 株式会社 不二家 |
原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) | 卵、乳、小麦 |
特定原材料に準ずるもの | 大豆、ゼラチン |