丸一製菓『純米にごり酒白川郷 あま酒大福』
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美は甘酒から
ファミリーマートの『甘酒使用の黒豆あんぱん』の紹介です。
『甘酒使用の黒豆あんぱん』は、甘酒を使用した生地に、北海道産小豆のこしあんを包み、さらにこしあんと黒豆をトッピングした甘酒パンです。
甘酒パンは宮崎県、鹿児島県では取り扱っていません。
甘酒パンは三層になっていて、上から黒豆かのこ、真ん中は甘酒を使用したパン生地、北海道産小豆こしあんです。
一層目 | 黒豆かのこ |
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二層目 | 甘酒を使用したパン生地 |
三層目 | 北海道産小豆こしあん |
同時期に発売された甘酒パンもあります。
もう一つの甘酒パンについて詳しく知りたい人はこちらをご覧ください
『お客さまの笑顔がもっと増えるようなお店づくり』をコンセプトにしたコンビニ。『ふぁみまべーかりー』はファミリーマートのパン部門。
ピンクがアクセントとなった半透明なパッケージに甘酒パンが入っています。
パッケージを開けると甘酒パンが1個入っています。
個別包装を開けると、甘酒パンが1つ入っています。
甘酒パンは、直径約9cm、一番厚みがあるところで約3cmです。
艶やかな黒豆かなこが甘酒パンの上部にのっかっています。
甘酒パンを半分に切りました。
甘酒パンは、ほのかに餡のかおりがします。
一口食べると、黒豆の食感と共に餡の甘さが口の中に広がる甘酒パンです。
甘酒の風味はほんのりなのか黒豆と餡の風味のほうを強く感じる甘酒パンです。
商品名 | ファミリーマート『甘酒使用の黒豆あんぱん』 |
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名称 | 和生菓子 |
製造者 | 敷島製パン 株式会社 |
原材料名 | こしあん、小麦粉、黒豆甘納豆、糖類、ショートニング、甘酒、卵、パン酵母、豆乳、食塩、植物油脂、小麦たんぱく、水あめ、大豆粉、麦麹粉末、デキストリン、加工油脂/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、酢酸Na、増粘剤(アルギン酸エステル、ペクチン)、イーストフード、カゼインNa、ビタミンC、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) |
内容量 | 1個 |
カロリー | 288kcal |
栄養成分 | たんぱく質・・・ 7.9g 脂質 ・・・4.8g 炭水化物 ・・・53.3g 食塩相当量・・・0.4g |