甘酒スイーツ
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仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(アイキャッチ)
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仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』

仁井田本家の『こうじチョコ(プレーン)』の紹介です。

M
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『こうじチョコ(プレーン)』は、糀の甘酒を濃縮して作った甘酒チョコレートです。

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん

カカオを使った一般的なチョコレートとは異なりますが、甘酒の美味しさをぎゅっと詰まった甘酒チョコレートです。

【甘酒スイーツ】 仁井田本家『こうじチョコ』(甘酒チョコ一覧)
甘酒ちゃん
甘酒ちゃん

甘酒チョコレートは全部で4種類あります。

他の甘酒チョコレートについて詳しく知りたい人はこちらをご覧ください

甘酒チョコレートの特徴

  • 自然米の米糀を糖化し水分をとばしてつくった糀由来のスイーツ
  • 米糀の素朴な甘さと和風チョコレートのような食感
  • 原料は、アミノ酸、ビタミン、オリゴ糖など、豊富な栄養素を含む『糀あまさけ』

仁井田本家

1711年の創業から300余年『酒は健康に良い飲み物でなければならない』という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した酒蔵。

パッケージデザイン

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(パッケージデザイン)

とてもシンプルな和紙のような白い箱に、金色の文字の商品名が入っています。

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(パッケージデザイン)

パッケージの裏には、可愛い蛙の入ったロゴ入りです。

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん

ホームページも商品の一部に蛙のイラストが入っています。

パッケージの中身

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(パッケージの中身)

白いパッケージを開けると、全体が透明な袋に包装された甘酒チョコレートが入っています。

甘酒チョコレートを食べた感想

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(甘酒チョコレート)

透明な包装袋から取り出した甘酒チョコレートを半分に割ったものです。

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん

包装袋から取り出した時に、糀甘酒の濃厚な香りが広がります。プレーンなので甘酒の乳白色の色をしています。

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(甘酒チョコレート)
M
M

甘酒チョコレートを触ってみると少し表面がしっとりして、周りには白い粉がついています。

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん

白い粉がつきますが、これは天然のブドウ糖の結晶だそうでうす。もちろん安心して食べられます。

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(甘酒チョコレート)
M
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一粒食べると、糀甘酒の香りが広がります。糀甘酒のぎゅっと濃縮された風味が口の中に広がりチョコのように口の中に解ける甘酒チョコレートです。

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん

糀甘酒がぎゅっと濃縮している甘酒チョコレートなので、何粒も食べるものではなく紅茶やコーヒーを飲んでいるとき一粒食べて楽しんでいます。

商品情報

【甘酒スイーツ】仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』(商品情報)
表1 商品情報
商品名仁井田本家『こうじチョコ(プレーン)』
名称有機糀糖(固形甘酒)
販売者有限会社 仁井田本家
原材料名有機米糀(原料米は国産100%)
内容量1枚
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ABOUT ME
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どこにでもいる平凡な主婦。 甘酒とデニムが好き❤️
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