古町糀製造所『米糀と果実のメレンゲ(みかん)』
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美は甘酒から
マルコメの『甘酒ゼリー(りんご)』の紹介です。
『甘酒ゼリー』は、マルコメ『糀甘酒(りんご)』をゼリーにしたものです。
マルコメの糀甘酒(りんご味)になりました。
マルコメは家庭用・業務用みそ・即席みそ汁の製造販売を行う。
パッケージデザインは飲む甘酒をそのまま踏襲しています。
シンプルなデザインを踏襲しつつも、みずみずしい林檎のイラストが追加されています。
パウチ加工の袋はそのままゼリーを食べられますが、今回はお皿に出してみました。
甘酒ゼリーをお皿に出すとぷるぷるした透明なものを想像していましたが、とろみがある半透明なゼリーです。
プレーンの甘酒ゼリーと違うのは、爽やかな林檎の香りがお皿に出すとふわっと周りに広がります。
色は乳白色で、スプーンで甘酒ゼリーをすくうとお米の粒がたくさん入っているのが見えます。
お米は嬉しい国産米100%です。
一口食べると、ゼリーのぷるんとした食感とともに甘酒の素朴な香りと風味とスッキリした林檎の味が口の中に広がる甘酒ゼリーです。
商品名 | マルコメ『甘酒ゼリー(りんご)』 |
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名称 | 甘酒(ゼリー飲料) |
販売者 | マルコメ 株式会社 |
原材料名 | 甘酒(米、米こうじ、食塩)、りんご果汁/ゲル化剤(寒天、ローカストビーンガム)、酸味料、香料 |
内容量 | 160g |
カロリー | 107kcal |
栄養成分 | たんぱく質・・・1.8g 脂質 ・・・0.0g 炭水化物 ・・・25.1g 食塩相当量・・・0.3g |