谷尾食糧『凍らせて食べる甘酒バー』
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美は甘酒から

森永乳業の『食べる甘酒ヨーグルト』の紹介です。

『食べる甘酒ヨーグルト』は、甘酒の入った甘酒ヨーグルトです。

甘酒ヨーグルトは、2021年7月6日(火)に発売されました。


甘酒ヨーグルトは森永甘酒で一番人気の赤缶甘酒をヨーグルトにしたものです。


甘酒ヨーグルトには、酒粕と米麹、ヨーグルトの3つの発酵素材が使われています。


春夏限定の食べる甘酒ヨーグルトもあります。

2つの違いは春夏限定には黒みつが入っています。
春夏限定の甘酒ヨーグルトについて詳しく知りたい人はこちらをご覧ください
牛乳、乳製品、アイスクリーム、飲料その他の食品等の製造、販売を行う。


パッケージは森永製菓の赤缶甘酒のデザインを踏襲しています。

パッケージ全体が赤く、ちりばめられた白い梅の花のデザインがとても可愛いです。

パッケージの蓋を開けると雪のように白い甘酒ヨーグルトが入っています。

甘酒ヨーグルトをスプーンですくいました。

甘酒ヨーグルトをよく見ると粒々が入っています。この粒々は米こうじの粒ではなく、食感が強いことからうるち米ではないかと思っています。

一口食べると、森永甘酒の香りが口の中に広がるとともに甘酒の甘味を強く感じます。最後にヨーグルトの爽やかな酸味が広がる甘酒ヨーグルトです。

甘酒ヨーグルトに入っている粒々がしっかりした食感と森永甘酒をヨーグルトとして再現しているので、まさに食べる甘酒と言えます。


| 商品名 | 森永乳業『食べる甘酒ヨーグルト』 |
|---|---|
| 名称 | 発酵乳 (無脂乳固形分:8.0%、乳脂肪分:1.9%) |
| 販売者 | 森永乳業 株式会社 |
| 製造者 | 横浜森永乳業 株式会社 |
| 原材料名 | 生乳(国内製造)、乳製品、砂糖、うるち米、酒粕、乳たんぱく質、デキストリン、食塩、米麹粉末/香料、酸味料、増粘多糖類、甘味料(スクラロース、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物) |
| 内容量 | 100g |
| カロリー | 98kcal |
| 栄養成分 | たんぱく質・・・3.4g 脂質 ・・・2.2g 炭水化物 ・・・16.1g 食塩相当量・・・0.12g カルシウム・・・108mg |
| 原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) | 乳成分 |