御笠山『甘酒金時』
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美は甘酒から

越の舞本舗の『もっちり甘酒』の紹介です。

『もっちり甘酒』は、2019年7月10日(水)に発売された甘酒の入った甘酒ゼリーです。

新潟にある山崎醸造の『雪国あま酒』を使用しています。
柿の種で知名度のある『阿部幸製菓』の関連会社。

パッケージは淡い水色の箱です。

箱の蓋の部分は、『雪国あま酒』を使用していることから雪の結晶が描かれています。

蓋を開けると、メッセージが書かれてる中蓋が見えます。

中蓋に書かれているメッセージは、『米こうじあま酒の優しい味わい、もっちり食感で楽しむ』です。

中蓋を開けると、個別包装された甘酒ゼリーが入っています。

箱の中には、3個の甘酒ゼリーが入っています。


甘酒ゼリーはまるで鏡餅のような形で、高さが約5cmです。

鏡餅のような形のパッケージをひっくりかえすと、ビニールの蓋があります。

ビニールの蓋をとった容器の上の直径は約7cmです。買った時と想像していたよりも大きくゼリーとしてかなりボリュームがあります。

ビニールの蓋を開けると乳白色の甘酒ゼリーが入っています。

甘酒の爽やかな香りがします。

甘酒ゼリーをよく見るとお米の粒がたくさん入っているのが見えます。

これは米こうじの粒で雪が舞う新潟の情景を表現したそうです。

甘酒ゼリーをスプーンですくうと、お米の粒がよりはっきりと見えます。

ぷるんという感覚よりは、もっちり。スプーンに絡みつくような感じです。

一口食べると、もっちりした食感とともに爽やかな甘酒の香りと風味が口の中に広がる甘酒ゼリーです。

軽やかな甘酒の甘さで、よく冷やして食べるとより美味しかったです。


| 商品名 | 越の舞本舗『もっちり甘酒』 |
|---|---|
| 名称 | 生菓子 |
| 販売者 | 越の舞本舗 株式会社 |
| 製造者 | 株式会社 オハラ |
| 原材料名 | 砂糖(国内製造)、甘酒/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、pH調整剤、乳化剤 |
| 内容量 | 315g(105g×3個) |
| カロリー | (100g当たり) 1個(105g当たり)・推定値 92kcal |
| 栄養成分 | 1個(105g当たり)・推定値 たんぱく質・・・0.3g 脂質 ・・・0.0g 炭水化物 ・・・22.8g 食塩相当量・・・0.06g アルコール分・・・0.0% |