森永製菓『森永のやさしい米麹甘酒』
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美は甘酒から

古町糀製造所の『玄米糀』の紹介です。

『玄米糀』は、玄米こうじの甘酒です。

玄米糀は発酵により栄養価が一段と高くなった玄米で甘酒になったことで気軽に飲むことができます。


ノンアルコール、砂糖不使用の甘酒です。
糀のすばらしさに着目し、2009年に新潟古町に糀専門店を立ち上げる。

甘酒はこげ茶の蓋のガラス瓶に入っています。

甘酒は500mlで、何回かに飲み分けて楽しみました。

甘酒は玄米甘酒なのでガラス瓶には玄米の粒のラベルシールが貼られています。

古町糀製造所は甘酒だけでなく甘酒スイーツなども個性的なラベルでとても可愛いのが特徴です。

甘酒のラベルの一覧です。

カップに注がれた甘酒の色は、驚くほど茶色が濃いです。


玄米の粒がたくさん入っている古町糀製造所ではめずらしいタイプの甘酒です。

一口飲むと、玄米の粒の食感とともに、濃厚な玄米の風味香りをこれでもかと堪能できる甘酒です。

豆乳を入れることで玄米のおいしさをまろやになることから豆乳甘酒として楽しみました。

| 商品名 | 古町糀製造所『玄米糀』 |
|---|---|
| 名称 | 糀加工食品 |
| 販売者 | 古町糀製造所 株式会社 和僑商店 |
| 原材料名 | 玄米(国産)、玄米糀(国産米) |
| 内容量 | 500ml |
| その他 | アルコール分・・・0.0% |