2017.11.09

月桂冠『甘酒』

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月桂冠の『甘酒』の紹介です。

『甘酒』は、米こうじと酒粕のブレンド甘酒です。

甘酒ちゃん

甘酒には食生活に不足しがちな食物繊維が入っています。

甘酒ちゃん

食物繊維は甘酒缶1本に2.8g入っています。

京都の創業は1637年、酒、リキュール類の製造販売を行う。

パッケージの缶は、赤色で甲子柄になっています。

甘酒ちゃん

商品名の甘酒という文字が書かれている白い部分はお米の粒の形で、『米のエキスが雫となってしぼり出される』イメージで描かれています。

甘酒を飲んだ感想

カップに注がれた甘酒は、乳白色です。

甘酒ちゃん

お米の粒はなく、とろみが少しあります。

一口飲むと、トロミのある食感とともに酒粕と米こうじ甘酒のバランスの良い風味を感じる甘酒です。

表1 商品情報

商品名	月桂冠『甘酒』
名称	清涼飲料水甘酒（アルコール分1%未満）
販売者	月桂冠株式会社
原材料名	砂糖、酒粕、還元難消化性デキストリン（食物繊維）、米こうじ、食塩、増粘剤（加工でん粉）、酸味料
内容量	190g
カロリー	（100g当たり） 65kal
栄養成分	（100g当たり) たんぱく質・・・1.0g 脂質　　　・・・0.2g 炭水化物　・・・15.5g 糖質　・・・14.0g 食物繊維　・・・1.5g 食塩相当量・・・0.14g
その他	アルコール分・・・1.0%未満