古町糀製造所『玄米糀』

『玄米糀』は、玄米こうじの甘酒です。

玄米糀は発酵により栄養価が一段と高くなった玄米で甘酒になったことで気軽に飲むことができます。

ノンアルコール、砂糖不使用の甘酒です。

甘酒は500mlで、何回かに飲み分けて楽しみました。

古町糀製造所は甘酒だけでなく甘酒スイーツなども個性的なラベルでとても可愛いのが特徴です。

甘酒のラベルの一覧です。

玄米の粒がたくさん入っている古町糀製造所ではめずらしいタイプの甘酒です。

一口飲むと、玄米の粒の食感とともに、濃厚な玄米の風味香りをこれでもかと堪能できる甘酒です。

豆乳を入れることで玄米のおいしさをまろやになることから豆乳甘酒として楽しみました。